目前分類:肚兒圓 (4)

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下休。休假前,被小主管約談。好啦,約談太嚴重。就是聊聊。關於這陣子的揮之不去的低潮。

 

晚餐。我家小廚房。

老實說,菜色很家常。有一點點(只一點點)遠啦。以後還會重訪。

兩人用餐,菜色如下:

1.乾煎馬頭。
就是在網路上看到圖片被生火,非去不可。好久沒吃魚。乾煎。好吃。我可以一個人KO牠的。但,實話實說,有點油耶,真的。

2.炒櫛瓜。

本想點山茼蒿。感覺好久沒吃又是當令食材。可見到更少吃到的櫛瓜,當場改變心意。

怎麼說呢?加了培根碎屑和木耳炒的櫛瓜香甜提味。忍不住想,哦哦,可以加點鯷魚嗎?

有點怨嘆櫛瓜纖維不夠,這餐可是今日唯一一餐耶。

(是說,22號,撐到如今,結果全勤再度沒有。嗚嗚)

3.剁椒肉絲。

ㄟㄟ,吃起來根本是魚香肉絲咩。點小辣,不夠辣。肉絲有點老。哇,聽起來好像不滿意。可真是如實報導。而且,絕對會再訪。為了鮮魚料理。菜都小小盤,正好迎合了都不餓的兩人。菜色很家常,就是私心覺得自己都煮得出來一拚的啊,哈哈。

和好友談及最近的情緒低落只想躲起來不見人。談及隱誨。談及假期規劃。只是談談,沒啥幫助。可,總算有人可說啦。至少比起小主管來得好得多。

飯後,朋友指路回家。幹!在這裡住了二十多年,根本自己地盤。但完全的不辨東西。隨手指點的各個熟悉能行的路,ㄟㄟ竟然完全不對。搞什麼啦!我分明很熟。再度証明,方向感爛透。朋友殷殷告誡,就沿著某條路走會直到敦化長庚,千萬不要轉彎千萬不要原地轉身(原地轉身後就復不辨東西啦)。好吧,基於對朋友多年來的信任,即使走及介壽國中後,我心裡相信再走就到南京,還是認定會是敦化繼續直行。耶!真的ㄟ。朋友沒相騙。到底,我的方向感可以爛到什麼程度啦,矮油。

嗨。好友,30號放假。我家小廚房?蒸魚料理?會不會約得太頻繁?貴夫君會說話否?

 

 以上。

 

ps 對了。昨天有人在line上說我講話很文青。媽的咧,趕緊徹頭徹尾否認,說:假的假的完全沒有可能。對方說:假久了會成真哦。當場只想回:假作真時真亦假。但因為我不是文青完全不是,只好回個意味不明的"哈哈"。(可我每天都超想吊紅樓的書袋啦矮油。)

 

 

 

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從每天甜蜜任性到現在相對不互視不講話。很失落。有失戀的感覺哈哈。但這其實只是慣性而已只是怕寂寞。長痛不如短痛哦。這次很理性的耶,而原因很現實,就是不夠愛愛不夠。只是一點點一點點的喜歡罷了。如果真的愛,那所有的藉口理由都不算真的問題。不過就因為不夠愛不願承擔跨過困難的艱辛。如此而已。

嘿!星期六見面時我會招牌甜甜笑不理會。

 

沒有贏羅馬。是個1:1。還沒看。但我連打馬競都還沒補看。這個賽季我看要追球很難了的。

 

新人一早line我說不來了。唉!所以我幫開完大巴趕洗菜。整天下來(加上因為所以心情灰暗)累到坐下就放空想掉眼淚的,哈哈哈。

 

老樣子,晚餐:

1.稀飯。

2.瓠瓜炒豬肉。(好吃)

3.香菇蒸豆腐。(好吃)

4.腐乳龍鬚。(太鹹)

 

以上。晚安~

 

 

 

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明明今天客數還好,但又累到骨子裡,一回家就呆呆的坐著,放空想掉淚。

晚上有歐冠。客對羅馬。但我一定撐不到的了。

今天帶新人第一天。逐漸懶得教,逐漸對新人保持距離。試過太多,現在不再無條件的對待新人。你必須來贏得我的親切我的關心我的好感。每次竭盡全力對待新人耐心包容熱情指導,卻換來做沒兩天。希望這個應徵正職的小暖會做久一點蛤。

接著要連洗兩天菜。明天廚房只有阿晨師父一人。某人會從分店來支援(嘆),小藍也要進內場。後天是小藍乾脆休假。於是我得來洗菜。而外場?放小賈帶什麼也不會的新人。是要她死咩?偏偏明天中午訂位意外的多。我想我會裡外跑,要早點進公司了的。

某十一月到期的台東名產。老大幾星期前叫我要用力推。我拼死拼活四十多瓶終於在中午賣完。不會虧本了的(哦哦,不是之前的養身飲品那個早八百年就賣完了啦),很開心也松一口氣覺得使命必達,哇哈哈。然後,老大就從分店又拿了十瓶給我限期賣掉,什麼鬼啦什麼鬼?!(而且偷偷很不想賣完然後拿來當員工餐,我每天花言巧語推薦,講得自己都相信覺得一定又特別又好吃,流口水中啦。哈哈哈。)

 

老樣子晚餐:

1.豆瓣魚(超好吃,尤其是嫩豆腐的部分。可惜為了小藍,豆瓣一點都不辣。扁嘴。)

2.番茄豆腐蛋。(平常食材意外好吃。但蛋白質是不是有點多了?)

3.龍鬚炒牛肉。(這時節龍鬚是否有點老?)

4.炒九孔。(吼,阿晨師父太鹹了啦,要洗腎的鹹啦!)

 

以上。垃圾話加胖胖日記。

Forca Barca!!!

 

 

 

 

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廚房好久沒這麼熱鬧了的。

阿晨師父的到來讓久已死氣沉沉的廚房活力四射笑聲不斷,連帶一向嘻嘻哈哈的外場踏入廚房不用再小心翼翼,更是異常快活。

 

來記錄今日晚餐:

1.雪菜冬粉豬肉水餃。(小嫦調的餡,我和小賈包的哦。不過我們料包有點少,包多點會更有口感啦)

2.清蒸香菇魴魚。

3.涼拌西芹。

4.三杯雞(大師父留下的)

5.生蠔佐檸檬汁或五味醬。(老大加碼買的)

 

這是慶祝行情還是日後標準?這樣不用三天保證胖!哎喲喂呀的啦。哈哈。這就叫作幸福肥咩?

 

 

 

 

 

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